Salamura Peyniri, lor Peyniri, sıkma Peyniri, beyaz Peynir, kaşar Peyniri, tel Peyniri, misket Peyniri, örgü Peyniri gibi peynir çeşitlerinin yana sıra tulum..
Meyer-Landrut, merkez Artuklu ilçesinde Demir öncülüğünde kurulan aralarında Suriyelilerin de bulunduğu yaklaşık 50 kişinin istihdam edildiği Topraktan..
Bizler, Yiyecek İçecek, Turizm sektörü ve Tarım sektöründe ve her taraftayız... Daha düne kadar yılların kurumu olduğunu iddia edenler, şimdiye kadar neredey 'di? Bizler yola çıkarken...
Artuklu ve Kızıltepe'de 17 çiftçinin gönüllü ekim yaptığı arazilerde kadınlar orakla biçim yaparken bazı arazilerde ise biçerdöverlerle hasat...
Ziyarette Şef Kalaycı, "Bugün değerli belediye başkanımızı ziyaret ederek Gazipaşa'nın gastronomik geleceği ve yöresel yemekler üzerine fikir alışverişinde bulunduk...
Tören, Gaziantep'in kültürel ve sanatsal yönünü de ön plana çıkaracak. Sunuculuğunu Fatoş Tapan'ın yapacağı ve Gaziantep 'in usta tiyatro oyuncusu Orhan Uslu'nun gastronomi..
Adana doğumlu Şef Türev Uludağ, zengin dil ve lezzet mirasıyla büyüdüğü şehrin etkisini her daim üzerinde hissediyor. Kendine özgü tarzı ve samimi sunumu ile...
Türk dizileri, global izleyicilere Türkiye'nin zengin sofra kültürünü ve aile değerlerini aktarmanın yanı sıra, Türkçe öğrenme konusunda da büyük bir ilgi uyandırmış. Özellikle..
Gaziantep mutfak kültürü, MÖ 3500'lere kadar uzanan köklü bir geçmişe sahip. Araştırmacı Gonca Tokuz, Gaziantep'in Anadolu ve Arap dünyası arasındaki stratejik konu..